Pulled pork, ook heerlijk bij de Paasbrunch

Pulled pork, ook heerlijk bij de Paasbrunch

Het is binnenkort weer Pasen. Zoek je nog een recept voor de Paasbrunch? Pulled pork met knapperige ham, appel, gedroogde pruimen en tomaat. Voor 10 porties: 450 gram pulled pork 100 gram serranoham 30 gram gedroogde pruimen, klein gesneden 1/2 Granny Smith, geschild...
Pulled Pork Nachos

Pulled Pork Nachos

Ben je op zoek naar een voorgerecht voor vier personen, of heb je een feestje en zoek je nog een lekkere en aparte snack voor ongeveer zes personen? Denk dan eens aan Pulled Pork Nachos. Een lekker en simpel gerecht dat je nog lekkerder kunt maken met zelfgemaakte...
Herfst salade

Herfst salade

herfst salade (ook de rest van het jaar lekker hoor….) dressing: sap van één limoen 3 el honing 1 sjalot fijngesnipperd (of een klein uitje) 1 el mosterd 1 el fijngehakte verse rozemarijn naaldjes 1 tl grof zeezout 1/2 tl versgemalen zwarte peper 6 el olijfolie...
Kidneybonen-mais salsa

Kidneybonen-mais salsa

1 blikje (400 gr) mais afgespoeld en uitgelekt 1 blikje (400 gr) kidneybonen afgespoeld en uitgelekt 1 kleine rode ui gesnipperd of in kleine dunne halve ringen 100 gram rode paprika in kleine blokjes gesneden 2 el olijfolie 1 el witte wijnazijn grof zeezout...